Asia Hähnchen
Nährwerte pro Portion Kalorien: 200 Kcal Kohlenhydrate: 11g Protein: 24g Fett: 6g
Recipe detail
- 13 February , 2018
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Category : Fleisch
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Cuisine : Low-Carb
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Preparation Time : 5 Minute
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Cook Time : 15 Minute
- Poster : admin
Ingredients
- 2 Persons
- 4 Persons
- 6 Persons
Brokkoli
Brokkoli liefert jede Menge Vitamin C – sogar doppelt so viel wie Blumenkohl – und schützt dadurch vor Erkältungen. Außerdem stecken in einer durchschnittlichen Portion etwa 115 Milligramm Kalzium – für ein Gemüse relativ viel. Deshalb ist Brokkoli eine wertvolle Kalziumquelle für Veganer und Menschen mit Laktoseintoleranz.
400g Brokkoli
Hähnchenbrust
Wenn's mal schnell gehen muss und trotzdem Fleisch sein soll, dann ist Hähnchenbrust die perfekte Wahl. Schnell zuzubereiten, gut verdaulich, kalorien- und fettarm - die Hähnchenbrust hat viele Vorzüge.
130g Hähnchenbrust
Mungobohnenkeimlinge
Aufgrund des hohen Vitamingehalts, der während der Keimung noch deutlich zunimmt, ist die Mungobohne generell ein sehr gesundes Nahrungsmittel. Aufgrund des hohen Vitamin E Gehalts wird Mungobohnen ein Anti-Aging Effekt zugeschrieben. Auch sagt man ihnen nach, dass sie, ähnlich wie Sojabohnen, bestimmt Krebsarten verhindern können und die Heilung von Entzündungen unterstützen
200g Mungobohnenkeimlinge
Salz
Salz ist ein lebenswichtiger Stoff. Jeder Mensch muss pro Tag zirka sechs Gramm Salz zu sich nehmen, um seinen Bedarf zu decken. Seit Jahrtausenden haben Menschen deshalb immer komplexere Methoden entwickelt, um das begehrte Mineral abzubauen.
1 Prise Salz
Sojasauce
Sojasauce ist eine asiatische Würzsauce, die aus Wasser, Sojabohnen, Salz und (regional begrenzt) Getreide hergestellt wird und sich zum Würzen und Verfeinern von Speisen eignet.
1 El Sojasauce
Knoblauch Paste
Deli Reform Knoblauch in der Tube überzeugt durch frischen und vollen Geschmack und ist nicht nur als Brotaufstrich ein Genuss, sondern auch ideal in der warmen Küche einsetzbar. Die Genießertube ist rein pflanzlich und somit auch für die vegane Ernährung geeignet.
1 TL. Knoblauch Paste
Kokosöl
Kokosöl ist gemeinsam mit vielen anderen Kokosprodukten seit Jahrtausenden für viele Völker ein Grundnahrungsmittel. So ist Kokosöl sehr leicht verdaulich. Es reguliert die Blutfettspiegel, wirkt antimikrobiell (sowohl innerlich als auch äusserlich).
1 TL. Kokosöl
Brokkoli
Brokkoli liefert jede Menge Vitamin C – sogar doppelt so viel wie Blumenkohl – und schützt dadurch vor Erkältungen. Außerdem stecken in einer durchschnittlichen Portion etwa 115 Milligramm Kalzium – für ein Gemüse relativ viel. Deshalb ist Brokkoli eine wertvolle Kalziumquelle für Veganer und Menschen mit Laktoseintoleranz.
800g Brokkoli
Hähnchenbrust
Wenn's mal schnell gehen muss und trotzdem Fleisch sein soll, dann ist Hähnchenbrust die perfekte Wahl. Schnell zuzubereiten, gut verdaulich, kalorien- und fettarm - die Hähnchenbrust hat viele Vorzüge.
260g Hähnchenbrust
Mungobohnenkeimlinge
Aufgrund des hohen Vitamingehalts, der während der Keimung noch deutlich zunimmt, ist die Mungobohne generell ein sehr gesundes Nahrungsmittel. Aufgrund des hohen Vitamin E Gehalts wird Mungobohnen ein Anti-Aging Effekt zugeschrieben. Auch sagt man ihnen nach, dass sie, ähnlich wie Sojabohnen, bestimmt Krebsarten verhindern können und die Heilung von Entzündungen unterstützen
400g Mungobohnenkeimlinge
Salz
Salz ist ein lebenswichtiger Stoff. Jeder Mensch muss pro Tag zirka sechs Gramm Salz zu sich nehmen, um seinen Bedarf zu decken. Seit Jahrtausenden haben Menschen deshalb immer komplexere Methoden entwickelt, um das begehrte Mineral abzubauen.
2 Prisen Salz
Sojasauce
Sojasauce ist eine asiatische Würzsauce, die aus Wasser, Sojabohnen, Salz und (regional begrenzt) Getreide hergestellt wird und sich zum Würzen und Verfeinern von Speisen eignet.
2 El Sojasauce
Knoblauch Paste
Deli Reform Knoblauch in der Tube überzeugt durch frischen und vollen Geschmack und ist nicht nur als Brotaufstrich ein Genuss, sondern auch ideal in der warmen Küche einsetzbar. Die Genießertube ist rein pflanzlich und somit auch für die vegane Ernährung geeignet.
2 TL. Knoblauch Paste
Kokosöl
Kokosöl ist gemeinsam mit vielen anderen Kokosprodukten seit Jahrtausenden für viele Völker ein Grundnahrungsmittel. So ist Kokosöl sehr leicht verdaulich. Es reguliert die Blutfettspiegel, wirkt antimikrobiell (sowohl innerlich als auch äusserlich).
2 TL. Kokosöl
Brokkoli
Brokkoli liefert jede Menge Vitamin C – sogar doppelt so viel wie Blumenkohl – und schützt dadurch vor Erkältungen. Außerdem stecken in einer durchschnittlichen Portion etwa 115 Milligramm Kalzium – für ein Gemüse relativ viel. Deshalb ist Brokkoli eine wertvolle Kalziumquelle für Veganer und Menschen mit Laktoseintoleranz.
1200g Brokkoli
Hähnchenbrust
Wenn's mal schnell gehen muss und trotzdem Fleisch sein soll, dann ist Hähnchenbrust die perfekte Wahl. Schnell zuzubereiten, gut verdaulich, kalorien- und fettarm - die Hähnchenbrust hat viele Vorzüge.
390g Hähnchenbrust
Mungobohnenkeimlinge
Aufgrund des hohen Vitamingehalts, der während der Keimung noch deutlich zunimmt, ist die Mungobohne generell ein sehr gesundes Nahrungsmittel. Aufgrund des hohen Vitamin E Gehalts wird Mungobohnen ein Anti-Aging Effekt zugeschrieben. Auch sagt man ihnen nach, dass sie, ähnlich wie Sojabohnen, bestimmt Krebsarten verhindern können und die Heilung von Entzündungen unterstützen
600g Mungobohnenkeimlinge
Salz
Salz ist ein lebenswichtiger Stoff. Jeder Mensch muss pro Tag zirka sechs Gramm Salz zu sich nehmen, um seinen Bedarf zu decken. Seit Jahrtausenden haben Menschen deshalb immer komplexere Methoden entwickelt, um das begehrte Mineral abzubauen.
3 Prisen Salz
Sojasauce
Sojasauce ist eine asiatische Würzsauce, die aus Wasser, Sojabohnen, Salz und (regional begrenzt) Getreide hergestellt wird und sich zum Würzen und Verfeinern von Speisen eignet.
3 El Sojasauce
Knoblauch Paste
Deli Reform Knoblauch in der Tube überzeugt durch frischen und vollen Geschmack und ist nicht nur als Brotaufstrich ein Genuss, sondern auch ideal in der warmen Küche einsetzbar. Die Genießertube ist rein pflanzlich und somit auch für die vegane Ernährung geeignet.
3 TL. Knoblauch Paste
Kokosöl
Kokosöl ist gemeinsam mit vielen anderen Kokosprodukten seit Jahrtausenden für viele Völker ein Grundnahrungsmittel. So ist Kokosöl sehr leicht verdaulich. Es reguliert die Blutfettspiegel, wirkt antimikrobiell (sowohl innerlich als auch äusserlich).
3 TL. Kokosöl
Directions
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1Öl in eine Pfanne geben und erhitzen lassen.
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2Brokkoli klein schneiden und in einem Topf dünsten.
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3Hähnchen in kleine mundgerechte Stücke schneiden und zusammen mit den Mungobohnenkeimlingen in die Pfanne geben.
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4Das Ganze gut anschwitzen lassen und mit der Sojasauce ablöschen.
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5Für 5–10 Minuten braten lassen und zusammen mit dem Brokkoli servieren!