Kartoffel-Gemüsepfanne Mit Putenfleisch

Dieses Rezept Wurde Beigetragen Von @Janniskitchen

Nährwerte pro Portion: Kalorien: 350 Kcal Kohlenhydrate: 45g Protein: 32g Fett: 3g

Ingredients

  • 2 Persons
  • 4 Persons
  • 6 Persons

Kartoffel

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Kartoffeln gehören zu den Grundnahrungsmitteln und sind echte Schlankmacher. Ob gebacken, gebraten, gekocht oder gestampft: Kartoffeln lassen sich wunderbar vielseitig zubereiten.

1000g Kartoffeln

Brechbohnen TK

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Brechbohnen. Die Gemüse-Klassiker sind gerade richtig für ein rustikales Pfannengemüse oder einen knackigen Salat.

400g Bohnen

Zucchini

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Die Zucchini oder Zucchini ist ein Sommerkürbis, der bis zu 1 Meter lang werden kann, aber in der Regel bei 15 bis 25 cm noch unreif geerntet wird.

400g Zucchini

Zwiebel

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"Zwiebeln gelten als Geheimnis der Vitalität und Stärke. Und bis heute hat sich der Ruf der Zwiebel als Lebenselixier erhalten. Und ein erstaunliches Heilmittel ist sie auch. So können Zwiebeln unter anderem den Zuckerstoffwechsel und den Cholesterinspiegel beeinflussen."

2 Zwiebel gehackt

Knoblauchzehe

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"Knoblauch ist in weiten Teilen der Welt als Gewürz und Gemüse bekannt und verbreitet. Knoblauchzehen sind in vielen Ländern frisch oder eingelegt in eine Salzlake oder in Öl erhältlich. Einen besonderen Stellenwert genießt er in der Küche des gesamten Mittelmeerraums, des Nahen Ostens und weiten Teilen Asiens."

2 Knoblauchzehe gehackt

Salz

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Salz ist ein lebenswichtiger Stoff. Jeder Mensch muss pro Tag zirka sechs Gramm Salz zu sich nehmen, um seinen Bedarf zu decken. Seit Jahrtausenden haben Menschen deshalb immer komplexere Methoden entwickelt, um das begehrte Mineral abzubauen.

Etwas Salz

Putenfleisch

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"Putenfleisch ist fett- und kalorienarm; der Eiweißgehalt des Fleischs liegt, ähnlich wie bei Rind- und Schweinefleisch, zwischen 17 und 25 Prozent; Putenfleisch enthält neben einem hohen Gehalt an B-Vitaminen und Eisen auch Kupfer, Kalium und Zink."

400g Putenfleisch

Pfeffer

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Egal ob grün, schwarz, weiß oder rot: Pfeffer ist eines der beliebtesten Gewürze in der Küche. Durch seine Schärfe regt er die Ausschüttung von Verdauungssekreten an, wird aber in Europa kaum noch als Heilpflanze verwendet.

Etwas Pfeffer

Kartoffel

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Kartoffeln gehören zu den Grundnahrungsmitteln und sind echte Schlankmacher. Ob gebacken, gebraten, gekocht oder gestampft: Kartoffeln lassen sich wunderbar vielseitig zubereiten.

1500g Kartoffeln

Brechbohnen TK

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Brechbohnen. Die Gemüse-Klassiker sind gerade richtig für ein rustikales Pfannengemüse oder einen knackigen Salat.

600g Bohnen

Zucchini

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Die Zucchini oder Zucchini ist ein Sommerkürbis, der bis zu 1 Meter lang werden kann, aber in der Regel bei 15 bis 25 cm noch unreif geerntet wird.

600g Zucchini

Zwiebel

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"Zwiebeln gelten als Geheimnis der Vitalität und Stärke. Und bis heute hat sich der Ruf der Zwiebel als Lebenselixier erhalten. Und ein erstaunliches Heilmittel ist sie auch. So können Zwiebeln unter anderem den Zuckerstoffwechsel und den Cholesterinspiegel beeinflussen."

3 Zwiebel gehackt

Knoblauchzehe

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"Knoblauch ist in weiten Teilen der Welt als Gewürz und Gemüse bekannt und verbreitet. Knoblauchzehen sind in vielen Ländern frisch oder eingelegt in eine Salzlake oder in Öl erhältlich. Einen besonderen Stellenwert genießt er in der Küche des gesamten Mittelmeerraums, des Nahen Ostens und weiten Teilen Asiens."

3 Knoblauchzehe gehackt

Salz

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Salz ist ein lebenswichtiger Stoff. Jeder Mensch muss pro Tag zirka sechs Gramm Salz zu sich nehmen, um seinen Bedarf zu decken. Seit Jahrtausenden haben Menschen deshalb immer komplexere Methoden entwickelt, um das begehrte Mineral abzubauen.

Etwas Salz

Putenfleisch

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"Putenfleisch ist fett- und kalorienarm; der Eiweißgehalt des Fleischs liegt, ähnlich wie bei Rind- und Schweinefleisch, zwischen 17 und 25 Prozent; Putenfleisch enthält neben einem hohen Gehalt an B-Vitaminen und Eisen auch Kupfer, Kalium und Zink."

600g Putenfleisch

Pfeffer

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Egal ob grün, schwarz, weiß oder rot: Pfeffer ist eines der beliebtesten Gewürze in der Küche. Durch seine Schärfe regt er die Ausschüttung von Verdauungssekreten an, wird aber in Europa kaum noch als Heilpflanze verwendet.

Etwas Pfeffer

Kartoffel

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Kartoffeln gehören zu den Grundnahrungsmitteln und sind echte Schlankmacher. Ob gebacken, gebraten, gekocht oder gestampft: Kartoffeln lassen sich wunderbar vielseitig zubereiten.

500g Kartoffeln

Brechbohnen TK

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Brechbohnen. Die Gemüse-Klassiker sind gerade richtig für ein rustikales Pfannengemüse oder einen knackigen Salat.

200g Bohnen

Zucchini

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Die Zucchini oder Zucchini ist ein Sommerkürbis, der bis zu 1 Meter lang werden kann, aber in der Regel bei 15 bis 25 cm noch unreif geerntet wird.

200g Zucchini

Zwiebel

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"Zwiebeln gelten als Geheimnis der Vitalität und Stärke. Und bis heute hat sich der Ruf der Zwiebel als Lebenselixier erhalten. Und ein erstaunliches Heilmittel ist sie auch. So können Zwiebeln unter anderem den Zuckerstoffwechsel und den Cholesterinspiegel beeinflussen."

1 Zwiebel gehackt

Knoblauchzehe

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"Knoblauch ist in weiten Teilen der Welt als Gewürz und Gemüse bekannt und verbreitet. Knoblauchzehen sind in vielen Ländern frisch oder eingelegt in eine Salzlake oder in Öl erhältlich. Einen besonderen Stellenwert genießt er in der Küche des gesamten Mittelmeerraums, des Nahen Ostens und weiten Teilen Asiens."

1 Knoblauchzehe gehackt

Salz

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Salz ist ein lebenswichtiger Stoff. Jeder Mensch muss pro Tag zirka sechs Gramm Salz zu sich nehmen, um seinen Bedarf zu decken. Seit Jahrtausenden haben Menschen deshalb immer komplexere Methoden entwickelt, um das begehrte Mineral abzubauen.

Etwas Salz

Putenfleisch

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"Putenfleisch ist fett- und kalorienarm; der Eiweißgehalt des Fleischs liegt, ähnlich wie bei Rind- und Schweinefleisch, zwischen 17 und 25 Prozent; Putenfleisch enthält neben einem hohen Gehalt an B-Vitaminen und Eisen auch Kupfer, Kalium und Zink."

200g Putenfleisch

Pfeffer

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Egal ob grün, schwarz, weiß oder rot: Pfeffer ist eines der beliebtesten Gewürze in der Küche. Durch seine Schärfe regt er die Ausschüttung von Verdauungssekreten an, wird aber in Europa kaum noch als Heilpflanze verwendet.

Etwas Pfeffer

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