Gnocchi Alla Italia
Nährwerte pro Portion: Kalorien: 337kcal Kohlenhydrate: 47g Protein: 19g Fett: 8g
Recipe detail
- 21 January , 2018
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Category : Fleisch
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Cuisine : High-Carb
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Preparation Time : 10 Minute
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Cook Time : 15 Minute
- Poster : admin
Ingredients
- 2 Persons
- 4 Persons
- 6 Persons
Gnocchi
"Da läuft einem direkt die Butter in der Pfanne zusammen: Eier aus Freilandhaltung machen unsere Gnocchi zu einem ganz besonderen Genuss. Sie sind butterzart, fein gerillt und stehen total auf intensive Aromen wie Salbei."
200g Gnocchi
Zwiebel
"Zwiebeln gelten als Geheimnis der Vitalität und Stärke. Und bis heute hat sich der Ruf der Zwiebel als Lebenselixier erhalten. Und ein erstaunliches Heilmittel ist sie auch. So können Zwiebeln unter anderem den Zuckerstoffwechsel und den Cholesterinspiegel beeinflussen."
100g Zwiebel
Stangenbohnen
"Es handelt sich um eine Unterart der Gartenbohne. Stangenbohnen verdanken ihren Namen nicht etwa der Form oder Ausprägung ihrer Hülsen. Die Bezeichnung rührt daher, dass Stangenbohnen besonders hoch wachsen und daher durch eine Stange oder eine andere Rankhilfe gestützt werden müssen."
200g Stangenbohnen
Olivenöl
Olivenöl gehört wie Salz und Pfeffer in jede Küche. Das Öl der Olive wird aus den ganzen Oliven mit Kern gepresst und gilt im Rahmen der mediterranen Küche (Mittelmeerküche) als besonders gesund. Der Grund dafür ist ein hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, die helfen einen normalen Cholesterinspiegel im Blut zu erhalten. Ich persönlich verwende meistens eine art Spray Öl was relativ gut zu dosieren ist!
10g Öl
Hähnchenbrust
Wenn's mal schnell gehen muss und trotzdem Fleisch sein soll, dann ist Hähnchenbrust die perfekte Wahl. Schnell zuzubereiten, gut verdaulich, kalorien- und fettarm - die Hähnchenbrust hat viele Vorzüge.
100g Hähnchenbrust
Salz
Salz ist ein lebenswichtiger Stoff. Jeder Mensch muss pro Tag zirka sechs Gramm Salz zu sich nehmen, um seinen Bedarf zu decken. Seit Jahrtausenden haben Menschen deshalb immer komplexere Methoden entwickelt, um das begehrte Mineral abzubauen.
1 Prise Salz
Pfeffer
Egal ob grün, schwarz, weiß oder rot: Pfeffer ist eines der beliebtesten Gewürze in der Küche. Durch seine Schärfe regt er die Ausschüttung von Verdauungssekreten an, wird aber in Europa kaum noch als Heilpflanze verwendet.
1 Prise Pfeffer
Basilikum TK
"Frischer Basilikum gehackt & feldfrisch geerntet in aromaversiegelter Verpackung. Ideal zum Verfeineren von Tomatengerichten. Probieren"
1 TL. Basilikum
Tomaten
Tomaten sind äußerst gesund, da sie nur wenige Kalorien haben. Zudem besitzen sie wertvolle Inhaltsstoffe, wie beispielsweise Lycopin.
400g Tomaten
Gnocchi
"Da läuft einem direkt die Butter in der Pfanne zusammen: Eier aus Freilandhaltung machen unsere Gnocchi zu einem ganz besonderen Genuss. Sie sind butterzart, fein gerillt und stehen total auf intensive Aromen wie Salbei."
600g Gnocchi
Zwiebel
"Zwiebeln gelten als Geheimnis der Vitalität und Stärke. Und bis heute hat sich der Ruf der Zwiebel als Lebenselixier erhalten. Und ein erstaunliches Heilmittel ist sie auch. So können Zwiebeln unter anderem den Zuckerstoffwechsel und den Cholesterinspiegel beeinflussen."
300g Zwiebel
Stangenbohnen
"Es handelt sich um eine Unterart der Gartenbohne. Stangenbohnen verdanken ihren Namen nicht etwa der Form oder Ausprägung ihrer Hülsen. Die Bezeichnung rührt daher, dass Stangenbohnen besonders hoch wachsen und daher durch eine Stange oder eine andere Rankhilfe gestützt werden müssen."
600g Stangenbohnen
Olivenöl
Olivenöl gehört wie Salz und Pfeffer in jede Küche. Das Öl der Olive wird aus den ganzen Oliven mit Kern gepresst und gilt im Rahmen der mediterranen Küche (Mittelmeerküche) als besonders gesund. Der Grund dafür ist ein hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, die helfen einen normalen Cholesterinspiegel im Blut zu erhalten. Ich persönlich verwende meistens eine art Spray Öl was relativ gut zu dosieren ist!
30g Öl
Hähnchenbrust
Wenn's mal schnell gehen muss und trotzdem Fleisch sein soll, dann ist Hähnchenbrust die perfekte Wahl. Schnell zuzubereiten, gut verdaulich, kalorien- und fettarm - die Hähnchenbrust hat viele Vorzüge.
300g Hähnchenbrust
Salz
Salz ist ein lebenswichtiger Stoff. Jeder Mensch muss pro Tag zirka sechs Gramm Salz zu sich nehmen, um seinen Bedarf zu decken. Seit Jahrtausenden haben Menschen deshalb immer komplexere Methoden entwickelt, um das begehrte Mineral abzubauen.
3 Prisen Salz
Pfeffer
Egal ob grün, schwarz, weiß oder rot: Pfeffer ist eines der beliebtesten Gewürze in der Küche. Durch seine Schärfe regt er die Ausschüttung von Verdauungssekreten an, wird aber in Europa kaum noch als Heilpflanze verwendet.
3 Prisen Pfeffer
Basilikum TK
"Frischer Basilikum gehackt & feldfrisch geerntet in aromaversiegelter Verpackung. Ideal zum Verfeineren von Tomatengerichten. Probieren"
3 TL. Basilikum
Tomaten
Tomaten sind äußerst gesund, da sie nur wenige Kalorien haben. Zudem besitzen sie wertvolle Inhaltsstoffe, wie beispielsweise Lycopin.
1200g Tomaten
Gnocchi
"Da läuft einem direkt die Butter in der Pfanne zusammen: Eier aus Freilandhaltung machen unsere Gnocchi zu einem ganz besonderen Genuss. Sie sind butterzart, fein gerillt und stehen total auf intensive Aromen wie Salbei."
400g Gnocchi
Zwiebel
"Zwiebeln gelten als Geheimnis der Vitalität und Stärke. Und bis heute hat sich der Ruf der Zwiebel als Lebenselixier erhalten. Und ein erstaunliches Heilmittel ist sie auch. So können Zwiebeln unter anderem den Zuckerstoffwechsel und den Cholesterinspiegel beeinflussen."
200g Zwiebel
Stangenbohnen
"Es handelt sich um eine Unterart der Gartenbohne. Stangenbohnen verdanken ihren Namen nicht etwa der Form oder Ausprägung ihrer Hülsen. Die Bezeichnung rührt daher, dass Stangenbohnen besonders hoch wachsen und daher durch eine Stange oder eine andere Rankhilfe gestützt werden müssen."
400g Stangenbohnen
Olivenöl
Olivenöl gehört wie Salz und Pfeffer in jede Küche. Das Öl der Olive wird aus den ganzen Oliven mit Kern gepresst und gilt im Rahmen der mediterranen Küche (Mittelmeerküche) als besonders gesund. Der Grund dafür ist ein hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, die helfen einen normalen Cholesterinspiegel im Blut zu erhalten. Ich persönlich verwende meistens eine art Spray Öl was relativ gut zu dosieren ist!
20g Öl
Hähnchenbrust
Wenn's mal schnell gehen muss und trotzdem Fleisch sein soll, dann ist Hähnchenbrust die perfekte Wahl. Schnell zuzubereiten, gut verdaulich, kalorien- und fettarm - die Hähnchenbrust hat viele Vorzüge.
200g Hähnchenbrust
Salz
Salz ist ein lebenswichtiger Stoff. Jeder Mensch muss pro Tag zirka sechs Gramm Salz zu sich nehmen, um seinen Bedarf zu decken. Seit Jahrtausenden haben Menschen deshalb immer komplexere Methoden entwickelt, um das begehrte Mineral abzubauen.
2 Prisen Salz
Pfeffer
Egal ob grün, schwarz, weiß oder rot: Pfeffer ist eines der beliebtesten Gewürze in der Küche. Durch seine Schärfe regt er die Ausschüttung von Verdauungssekreten an, wird aber in Europa kaum noch als Heilpflanze verwendet.
2 Prisen Pfeffer
Basilikum TK
"Frischer Basilikum gehackt & feldfrisch geerntet in aromaversiegelter Verpackung. Ideal zum Verfeineren von Tomatengerichten. Probieren"
2 TL. Basilikum
Tomaten
Tomaten sind äußerst gesund, da sie nur wenige Kalorien haben. Zudem besitzen sie wertvolle Inhaltsstoffe, wie beispielsweise Lycopin.
800g Tomaten
Directions
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1Bohnen klein schneiden und in einem Topf mit Wasser dünsten.
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2Gnocchi in einem Topf mit Wasser kochen, bis sie oben schwimmen.
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3Öl in eine Pfanne geben und erhitzen.
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4Kleingeschnittene Zwiebel und Tomaten kurz braten lassen.
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5Gnocchi hinzugeben und für mindestens 5 weitere Minuten bei mittlerer Hitze braten lassen.
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6Gewürze und Bohnen in die Pfanne geben und für ca. 3–5 Minuten braten lassen.
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7Das Ganze in 2 Portionen aufteilen und genießen.