Tomate Mozzarella
Nährwerte pro Portion Kalorien: 281kcal Kohlenhydrate: 15g Protein: 29g Fett: 11g
Recipe detail
- 04 February , 2018
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Category : Snacks
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Cuisine : Low-Carb
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Preparation Time : 5 Minute
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Cook Time : 0 Minute
- Poster : admin
Ingredients
- 2 Persons
- 4 Persons
- 6 Persons
Tomaten
Tomaten sind äußerst gesund, da sie nur wenige Kalorien haben. Zudem besitzen sie wertvolle Inhaltsstoffe, wie beispielsweise Lycopin.
3 große Tomaten (ca. 200g)
Mozzarella (Light)
Wer Kalorien sparen will, dem empfehle ich eine „Light“-Variante mit weniger als der Hälfte Fett. Ansonsten kann Mozzarella mit einer dicken Portion Proteinen punkten!
125g Mozzarella
Crema All
"Dickflüssige Balsamico-Creme mit süßlich-fruchtigem Aroma, zum Würzen und Garnieren. Die Creme hat sich als beliebte und selbstverständliche Zutat für Hobbyköche und in der Gastronomie etabliert. "
2 Tl Crema Balsamico
Basilikum TK
"Frischer Basilikum gehackt & feldfrisch geerntet in aromaversiegelter Verpackung. Ideal zum Verfeineren von Tomatengerichten. Probieren"
10-12 FRISCHE Basilikum Blätter
Salz
Salz ist ein lebenswichtiger Stoff. Jeder Mensch muss pro Tag zirka sechs Gramm Salz zu sich nehmen, um seinen Bedarf zu decken. Seit Jahrtausenden haben Menschen deshalb immer komplexere Methoden entwickelt, um das begehrte Mineral abzubauen.
Optional etwas Salz
Pfeffer
Egal ob grün, schwarz, weiß oder rot: Pfeffer ist eines der beliebtesten Gewürze in der Küche. Durch seine Schärfe regt er die Ausschüttung von Verdauungssekreten an, wird aber in Europa kaum noch als Heilpflanze verwendet.
Optional etwas Pfeffer
Tomaten
Tomaten sind äußerst gesund, da sie nur wenige Kalorien haben. Zudem besitzen sie wertvolle Inhaltsstoffe, wie beispielsweise Lycopin.
9 große Tomaten (ca. 600g)
Mozzarella (Light)
Wer Kalorien sparen will, dem empfehle ich eine „Light“-Variante mit weniger als der Hälfte Fett. Ansonsten kann Mozzarella mit einer dicken Portion Proteinen punkten!
375g Mozzarella
Crema All
"Dickflüssige Balsamico-Creme mit süßlich-fruchtigem Aroma, zum Würzen und Garnieren. Die Creme hat sich als beliebte und selbstverständliche Zutat für Hobbyköche und in der Gastronomie etabliert. "
6 Tl Crema Balsamico
Basilikum TK
"Frischer Basilikum gehackt & feldfrisch geerntet in aromaversiegelter Verpackung. Ideal zum Verfeineren von Tomatengerichten. Probieren"
30-32 FRISCHE Basilikum Blätter
Salz
Salz ist ein lebenswichtiger Stoff. Jeder Mensch muss pro Tag zirka sechs Gramm Salz zu sich nehmen, um seinen Bedarf zu decken. Seit Jahrtausenden haben Menschen deshalb immer komplexere Methoden entwickelt, um das begehrte Mineral abzubauen.
Optional etwas Salz
Pfeffer
Egal ob grün, schwarz, weiß oder rot: Pfeffer ist eines der beliebtesten Gewürze in der Küche. Durch seine Schärfe regt er die Ausschüttung von Verdauungssekreten an, wird aber in Europa kaum noch als Heilpflanze verwendet.
Optional etwas Pfeffer
Tomaten
Tomaten sind äußerst gesund, da sie nur wenige Kalorien haben. Zudem besitzen sie wertvolle Inhaltsstoffe, wie beispielsweise Lycopin.
6 große Tomaten (ca. 400g)
Mozzarella (Light)
Wer Kalorien sparen will, dem empfehle ich eine „Light“-Variante mit weniger als der Hälfte Fett. Ansonsten kann Mozzarella mit einer dicken Portion Proteinen punkten!
250g Mozzarella
Crema All
"Dickflüssige Balsamico-Creme mit süßlich-fruchtigem Aroma, zum Würzen und Garnieren. Die Creme hat sich als beliebte und selbstverständliche Zutat für Hobbyköche und in der Gastronomie etabliert. "
4 Tl Crema Balsamico
Basilikum TK
"Frischer Basilikum gehackt & feldfrisch geerntet in aromaversiegelter Verpackung. Ideal zum Verfeineren von Tomatengerichten. Probieren"
20-22 FRISCHE Basilikum Blätter
Salz
Salz ist ein lebenswichtiger Stoff. Jeder Mensch muss pro Tag zirka sechs Gramm Salz zu sich nehmen, um seinen Bedarf zu decken. Seit Jahrtausenden haben Menschen deshalb immer komplexere Methoden entwickelt, um das begehrte Mineral abzubauen.
Optional etwas Salz
Pfeffer
Egal ob grün, schwarz, weiß oder rot: Pfeffer ist eines der beliebtesten Gewürze in der Küche. Durch seine Schärfe regt er die Ausschüttung von Verdauungssekreten an, wird aber in Europa kaum noch als Heilpflanze verwendet.
Optional etwas Pfeffer
Directions
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1Mozzarella abtropfen lassen und in dünne Scheiben schneiden.
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2Tomaten abwaschen und ebenfalls in Scheiben schneiden.
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3Tomaten- und Mozzarellascheiben auf einem Teller verteilen und mit den Basilikumblättern verzieren.
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4Mit dem Balsamico Dressing und gegebenenfalls Salz und Pfeffer verfeinern.